تغذیهسلامتی

معرفی چند غذا برای تقویت سیستم ایمنی بدن

تقویت سیستم ایمنی بدن : تاکنون هیچ مدرک علمی که رابطه مستقیم سبک زندگی سالم و تقویت سیستم ایمنی را ثابت کند وجود ندارد، اما به طور کلی یک سبک زندگی سالم از جمله خوردن برخی غذاها ممکن است به فعال شدن سیستم ایمنی بدن و کاهش احتمال ابتلا به برخی بیماری ها کمک کند.

در اینجا برخی از غذاهایی که ممکن است به بهبود سیستم ایمنی کمک کنند آورده شده است:

تقویت سیستم ایمنی بدن

غذاهای غنی از ویتامین C

ویتامین C یک آنتی اکسیدان است و علاوه بر تسریع در بهبود زخم، کاهش یا به تاخیر انداختن خطر برخی سرطان ها و بیماری های قلبی و کمک به حفظ سلامت با افزایش سن، به سلامت سیستم ایمنی کمک می کند.

شایان ذکر است که مصرف روزانه 100 تا 200 میلی گرم ویتامین C توسط افراد سالم برای تامین نیاز روزانه به آن برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن و به طور کلی از سلامت سیستم ایمنی بدن کافی است.

غذاهای غنی از ویتامین C:

  • میوه های خانواده مرکبات.
  • گوجه فرنگی.
  • سیب زمینی.
  • توت فرنگی.
  • فلفل دلمه ای سبز و قرمز.
  • کلم بروکلی
  • کلم بروکسل.
  • کیوی؛

سیر

سیر حاوی ترکیب آلیسین است. این یک آنتی بیوتیک قوی است که هنگام جویدن یا له کردن یک قرص سیر ترشح می شود. سیر معمولاً به عنوان یک عامل ضد باکتری، ضد قارچ و استریل کننده استفاده می شود، بنابراین یکی از غذاهایی است که ممکن است به تقویت ایمنی کمک کند.

یک بررسی در سال 2015 منتشر شده در مجله تحقیقات ایمونولوژی نشان داد که سیر دارای خواص تعدیل کننده ایمنی و ضد التهابی است، از طریق تأثیر آن بر سایتوکین های التهابی، علاوه بر فعال کردن سلول های ایمنی بدن می باشد.

زنجبیل

یک بررسی در سال 2013 منتشر شده توسط مجله بین المللی پزشکی پیشگیرانه نشان داد که زنجبیل به دلیل خواص تعدیل کننده ایمنی و ضد التهابی که دارد درصد زیادی از شرایط سلامتی را بهبود می بخشد.

زردچوبه

زردچوبه دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی است و تولید مثل آنها را مهار می کند، که به بهبود ایمنی و توانایی آن در مبارزه با عفونت کمک می کند، طبق بررسی منتشر شده در مجله بین المللی علوم و تحقیقات دارویی در سال 2012

عسل

دانشمندان بر این باورند که بسیاری از مزایای سلامتی عسل به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی آن است، علاوه بر خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی آن، و این همان چیزی است که عسل را به یک ماده غذایی عالی برای تقویت سیستم ایمنی تبدیل می کند. به مطالعه ای که در مجله تحقیقات دارویی در سال 2017 منتشر شد.

شیر

یک بررسی منتشر شده توسط مجله آمریکایی تغذیه بالینی در سال 2000 نشان داد که افزایش مصرف شیر ، به ویژه در میان گروه هایی که از نقص ایمنی رنج می برند. مانند افراد مسن ممکن است پاسخ ایمنی آنها را فعال کند، که مقاومت سیستم ایمنی را در برابر بسیاری از بیماری ها مانند عفونت افزایش می دهد. آسم، و دیگران، و هنوز نیاز به مطالعات بیشتر در مورد تاثیر آن وجود دارد.

یک مطالعه آزمایشگاهی در سال 2017 که در مجله Nutrients منتشر شد، نشان داد که مصرف ماست حاوی پروبیوتیک؛ مانند؛ لاکتوباسیل ها روزانه ممکن است سطح سلول های کشنده طبیعی، اینترلوکین ها و آنتی بادی ها را افزایش دهند و به بهبود سیستم ایمنی کمک کنند.

بادام

بادام یکی از آجیل های غنی از ویتامین ها و چربی های سالم است، زیرا نصف فنجان از آن 100 درصد از مقدار توصیه شده روزانه ویتامین E است که سیستم ایمنی بدن را سالم نگه می دارد و خطر ابتلا به سرماخوردگی را کاهش می دهد.

سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین حاوی درصد بالایی از آنتی اکسیدان بتاکاروتن است که رنگ نارنجی روشن آن را فراهم می کند، که علاوه بر غنی بودن از برخی ویتامین ها، با تقویت سلامت سیستم ایمنی بدن نیز مرتبط است. ویتامین B1، ویتامین C

چای سبز

برخلاف چای سیاه، چای سبز محتوای آنتی اکسیدانی خود را در طول آماده سازی حفظ می کند.چای سبز همچنین سرشار از اسید آمینه ای به نام L-theanine است که همراه با سلول های T ایمنی ممکن است به تولید ترکیباتی کمک کند که با میکروب ها مبارزه می کنند.

یک مطالعه اولیه روی موش‌ها که در Veterinary World در سال 2018 منتشر شد، نشان داد که عصاره برگ چای سبز ممکن است به عنوان یک عامل تعدیل‌کننده ایمنی عمل کند که سطح اینترلوکین 8 و سایر نشانگرهای ایمنی را در مبارزه با کاندیدا آلبیکنس افزایش می‌دهد.

نکات کلی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

نکات زیر چند نکته کلی را نشان می دهد که می توان برای تقویت سیستم ایمنی از آنها پیروی کرد:

سیگار استفاده نکنید.
از یک رژیم غذایی سالم حاوی سبزیجات و میوه استفاده کنید.
از نوشیدنی های الکلی خودداری کنید.
به اندازه کافی خوابیدن.
اقدامات صحیح را برای جلوگیری از عفونت انجام دهید. مانند شستن مکرر دست ها و پختن کامل گوشت.
کاهش سطح استرس روانی.
ورزش منظم ، که به کنترل وزن و بهبود سیستم ایمنی کمک می کند.

جمع بندی

سیستم ایمنی بدن سیستم پیچیده‌ای است که به قسمت‌های مختلف بدن می‌رسد، و این سیستم حاوی اندام‌ها، سلول‌ها، بافت‌ها و پروتئین‌هایی است که در کنار هم باعث مقاومت در برابر عوامل بیماری‌زا می‌شوند که باعث عفونت‌ها و بیماری‌ها می‌شوند، مانند ویروس‌ها. ، باکتری ها

 

همچنین بخوانید :

قند گلوکز چیست ؟ در مورد آن چه می دانید ؟

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 1 میانگین: 5]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا