آشپزی

طرز تهیه میلک شیک وانیلی

میلک شیک یکی از نوشیدنی های سرد و شیرینی است که اولین بار در سال 1900 میلادی پدیدار شد و علاوه بر ادویه و آجیل از توت فرنگی، شکلات نیز تهیه می شد، این نوشیدنی در رستوران ها و کافه ها بسیار سرو می شود. امکان تهیه آن در منزل نیز وجود دارد، در این مطلب طرز تهیه میلک شیک با طعم وانیلی را ذکر می کنیم.

میلک شیک

مواد تشکیل دهنده:

  • دو فنجان شیر مایع.
  • یک قاشق غذاخوری پودر وانیل.
  • دو فنجان شیر تغلیظ شده.
  • یک قاشق غذاخوری پودر قند.

طرز تهیه:

شیر مایع و تغلیظ شده را در همزن برقی بریزید و چند ثانیه با سرعت متوسط ​​کار کنید.

وانیل و شکر را به مواد قبلی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

میلک شیک را در فنجان های سرو بریزید.

میلک شیک وانیلی و خامه ای

مواد تشکیل دهنده:

یک فنجان بستنی وانیلی.

یک لیوان شیر مایع.

یک چهارم فنجان خامه فرم گرفته.

سه قاشق غذاخوری شکر.

مقداری وانیل

طرز تهیه:

همه مواد را در پارچ همزن برقی بریزید.

میکسر را چند ثانیه با سرعت زیاد کار کنید، سپس یک ثانیه متوقف کنید و دوباره شروع کنید تا مخلوط یکدستی به دست آید.

روی میلک شیک را با خامه فرم گرفته تزیین کنید.

میلک شیک وانیلی و کاراملی

مواد تشکیل دهنده:

دویست و پنجاه گرم شیر مایع.

دو قاشق چایخوری عصاره وانیل.

سه قاشق چایخوری سس کارامل.

مقدار خامه فرم گرفته.

بیست و پنج تکه یخ.

طرز تهیه:

شیر، عصاره وانیل و یخ را در مخلوط کن بریزید و آن را روشن کنید.

میلک شیک را در فنجان های سرو بریزید.

فنجان ها را با خامه فرم گرفته و سس کارامل تزئین کنید.

میلک شیک وانیل و بستنی

 

مواد تشکیل دهنده:

چهار فنجان بستنی با طعم وانیلی.

یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل.

هشت قاشق غذاخوری شکر.

دو فنجان شیر مایع.

طرز تهیه:

بستنی، وانیل، شکر و شیر را در پارچ همزن برقی بریزید.

میکسر را چند ثانیه با سرعت بالا روشن کنید.

میلک شیک را در فنجان های سرو بریزید و در یخچال بگذارید تا سرد بماند.

میلک شیک وانیل و گلاب

مواد تشکیل دهنده:

یک فنجان سوند وانیلی.

دو قاشق چایخوری شربت گل رز.

پنجاه میلی لیتر شیر مایع.

کمی نمک.

مقداری تکه های یخ

طرز تهیه:

نصف مقدار بستنی را با وانیل و گلاب و یخ در همزن برقی ریخته و مواد را خوب مخلوط کنید.

مقدار باقیمانده بستنی را با شیر مایع، یخ و نمک مخلوط کنید.

مخلوط بستنی را با گلاب در لیوان سرو بریزید و مخلوط بستنی را با شیر اضافه کنید.

 

همچنین بخوانید :

چگونه در سه روز وزن کم کنیم ؟

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا