تغذیهسلامتی

خواص چای رزماری چیست ؟ با فواید آن آشنا شوید

خواص چای رزماری چیست : رزماری گیاهی همیشه سبز و بومی کشورهای مدیترانه ای است و این گیاه معمولاً به عنوان نوعی ادویه استفاده می شود و در میان بسیاری از غذاهای سنتی کشورهای مختلف قرار دارد و گیاه رزماری صدها و حتی هزاران سال است که به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. به دلیل طعم تند و طعم فوق‌العاده آن، علاوه بر کاربرد آن در درمان برخی بیماری‌ها به دلیل خواص دارویی، به برخی از فواید این گیاه اشاره می‌شود.

چای رزماری

خواص چای رزماری

محرک مغز: مشخص شد که گیاه رزماری توانایی حمایت و تحریک گردش خون به مغز را دارد که مواد مغذی و اکسیژن مغز را تامین می‌کند و به پیشگیری از برخی بیماری‌هایی که بر مغز تأثیر می‌گذارند و بر حافظه تأثیر می‌گذارد، مانند آلزایمر کمک می‌کند. کارنوزیک اسید، که یک آنتی اکسیدان قوی است که از اعصاب و سلول های مغز در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند.

حمایت از گوارش: رزماری به طور سنتی برای تسکین سوء هاضمه و اختلالات گوارشی همراه استفاده می شده است و استفاده از رزماری برای این موارد، علاوه بر درمان قولنج ناشی از مشکلات گوارشی مانند گاز و مشکلات کیسه صفرا، بی خطر است.

کمک به مو: گیاه رزماری رشد مو را تحریک می کند، از سلامت پوست سر حمایت می کند و به درمان شوره سر کمک می کند.

پیشگیری از سرطان: سرطان به عنوان رشد نامنظم سلول‌ها تعریف می‌شود و این ممکن است نتیجه عوامل متعددی از جمله رادیکال‌های آزاد باشد و از آنجایی که گیاه رزماری حاوی آنتی‌اکسیدان است، طبیعی است که برای پیشگیری از سرطان عمل می‌کند.

اقدامات احتیاطی برای استفاده از چای رزماری

بهتر است از این گیاه بدون مشورت با پزشک یا افراد واجد شرایط در این زمینه استفاده نکنید، به خصوص اگر از بیماری های مزمن رنج می برید.

در دوران بارداری باید از خوردن و استفاده از رزماری خودداری کنید یا حداقل از خوردن مقدار زیادی از آن به دلیل خواصی که دارد باعث تحریک رحم می شود.

این گیاه به طور کلی برای استفاده بی خطر در نظر گرفته می شود، اما مصرف مقادیر زیاد آن باعث علائمی مانند استفراغ، تشنج، کما و تجمع مایع در ریه می شود.

مصرف این گیاه با برخی داروها مانند دیورتیک ها، برخی از انواع مهارکننده های ACE، دیورتیک ها و لیتیوم تداخل ایجاد می کند، بنابراین قبل از مصرف این گیاه یا هر نوع گیاه دیگری باید با پزشک مشورت کرد.

تهیه چای رزماری

  • یک قاشق چای خوری گیاه رزماری.
  • یک فنجان آب جوش.

طرز تهیه:

  • به میزان دلخواه رزماری را به مدت پنج دقیقه یا بیشتر در آب بگذارید.
  • اسطوخودوس یا آویشن را می توان به رزماری اضافه کرد تا یک چای گیاهی درست کند.

 

همچنین بخوانید :

خواص کافئین چیست ؟ مضرات آن کدام است

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 1 میانگین: 5]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا